今回も既に1年以上前に蒲田に作った一軒家フレンチです

この物件はかなり古い建物で

地下一階付3階建

現実的には法規の問題もあり

地下は倉庫として

3階はオペレーションと予算の都合で事務所として

お店部分は1階のカジュアルなバール

2階のレストランスペース

といたしました

1階と2階は全く表情の違った空間です

入り易いオープンキッチンのカウンタースペースの1階は

天井もスケルトンで

ラフで開放感溢れるスペースですが

2階は赤の壁と古典の大理石パターンの床が印象的な空間

少しレトロも感じるフランスのブラッセリーの様な感じで作りました

全体的に匂いのある

味のある店になったと思います

蒲田はフレンチ砂漠と知人に言われたのですが

この店がオアシスにきっとなると

勝手に思っています（笑）

オーナー頑張って下さい。。。