株式会社デザインワークス
東京都港区南麻布3-3-1 麻布セントラルポイント2F
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荒木町きんつぎ(2階)
アラキチョウキンツギベッテイ
この事例のコンセプト
荒木町きんつぎ
荒木町で今一番勢いのある店と言われてます!!!
数年前に造った店なんですが
地下のお店で大きなカウンターの店を造ったのですが。。。。
同じ物件の2階が空室になり
個室需要
テーブル席需要
宴会需要
今まであったお客様の需要を満たす為に
個室の店を造ってしまいました。。。
まあ
大きいカウンターの店では決して満たせない需要ですよね(笑)
でも
借りて造ってしまいました!!!
オープンはコロナど真ん中。。。。。。
仲良しの同業仲間には
こんな時期に出すなんて
『プレミアム馬鹿』と揶揄られてます。。。と言っていたのですが。。。
いやいや
勿論痛手はあったでしょうが
個室需要。。。がコロナで爆上がりました。。。
そしてこれから宴会需要!!!
荒木町は大きめの和食店はほぼなく|||
ほぼ一人勝ちではないでしょうか??
正に逆張りの成功ですね。。。
やはり
人や世間に流されては
成功できないな〜
と今回は
もの凄く考えさせられました。。。。
あと。。。。次は地下と2階の間。。。
1階を荒木町きんつぎに。。。。(笑)
荒木町で今一番勢いのある店と言われてます!!!
数年前に造った店なんですが
地下のお店で大きなカウンターの店を造ったのですが。。。。
同じ物件の2階が空室になり
個室需要
テーブル席需要
宴会需要
今まであったお客様の需要を満たす為に
個室の店を造ってしまいました。。。
まあ
大きいカウンターの店では決して満たせない需要ですよね(笑)
でも
借りて造ってしまいました!!!
オープンはコロナど真ん中。。。。。。
仲良しの同業仲間には
こんな時期に出すなんて
『プレミアム馬鹿』と揶揄られてます。。。と言っていたのですが。。。
いやいや
勿論痛手はあったでしょうが
個室需要。。。がコロナで爆上がりました。。。
そしてこれから宴会需要!!!
荒木町は大きめの和食店はほぼなく|||
ほぼ一人勝ちではないでしょうか??
正に逆張りの成功ですね。。。
やはり
人や世間に流されては
成功できないな〜
と今回は
もの凄く考えさせられました。。。。
あと。。。。次は地下と2階の間。。。
1階を荒木町きんつぎに。。。。(笑)
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デザイン会社への営業行為は禁止します。
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この事例を手掛けた会社の概要
社名 | |||
---|---|---|---|
所在地 | 東京都港区南麻布3-3-1 麻布セントラルポイント2F | ||
電話番号 | 0037-6411-003-573 | ||
外部リンク | |||
代表者 | 生長弘丞 | 担当者 | 生長 弘丞 |
業種・業態 | デザイン・設計.施工 | ||
坪単価 | |||
建築設計 | - |
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