株式会社 5DESIGN
			
			
				福岡県福岡市中央区伊崎10-35
			
		×
台所 タカマチ
ダイドコロ タカマチ
店舗概要
- 住 福岡県福岡市中央区谷1-13-20CLASSIER SWITCH
 - 駅 六本松駅
 - 業 炉端酒場
 - 面 11 坪
 - 特 スケルトン
 - 年 2022年工事完了
 
									
									
								
							この事例のコンセプト
							お店のコンセプト『路地裏にちょっとおしゃれで大人な空間を』にあるように、六本松の路地裏にある約8坪の小箱で、料理を味わい、しっぽり飲む。
お忍びで行きたい大人の色気を感じるが敷居が高くない、無機質だけど温かい、狭いけどちょうどいい、対比する感覚がいい意味で癒着を生むお店づくりを目指した。
奥行きがなく細長で、レイアウトが難しい物件だが、お客様の居心地と厨房設計、オペレーション動線、デザイン性のギリギリのせめぎ合いをオーナーと何度も打ち合わせを重ね、コンパクトで厨房のライブ感を感じながら、料理とお酒を堪能できるちょっと大人の居酒屋を目指した。
					お忍びで行きたい大人の色気を感じるが敷居が高くない、無機質だけど温かい、狭いけどちょうどいい、対比する感覚がいい意味で癒着を生むお店づくりを目指した。
奥行きがなく細長で、レイアウトが難しい物件だが、お客様の居心地と厨房設計、オペレーション動線、デザイン性のギリギリのせめぎ合いをオーナーと何度も打ち合わせを重ね、コンパクトで厨房のライブ感を感じながら、料理とお酒を堪能できるちょっと大人の居酒屋を目指した。
この事例を手掛けた会社の概要
| 社名 | |||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 福岡県福岡市中央区伊崎10-35 | ||
| 外部リンク | |||
| 代表者 | 山田 剛 | 担当者 | 山田 剛 | 
| 業種・業態 | デザイン・設計&施工・工事 | ||
| 坪単価 | |||
| 建築設計 | 可能 | スタッフ数 | 2人 | 
| 資格・許認可 | 
									建設業許可/二級建築士 | 
							||
このデザイン会社のその他の事例
居酒屋に関連するその他の事例
この会社にお問い合わせ
								
								
									
									
									
									
									
									
									
									
									
									
									
									
									
									
									