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「格子」
株式会社七葉は「抹茶」という切り口から、「新しい日本のカタチ」を世界に発信している会社である。
良質の抹茶を、抹茶ラテなど現代的にアレンジしたメニューで提供している。
そして、その店内に求められる空間は「和風」ではなく「現代の茶室」である。
それは、オーナーの言 ・・・続きを読む

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おもてなしのカタチ 1号店をオープンさせて3年。
ブリスベンでは既に有名店の仲間入りした Bird's Nest Restaurant。
2号店はブリスベンで一番の繁華街 Fortitude Valleyでの出店です。
オーストラリアの税制は経営者にはハードル高く、ワ ・・・続きを読む

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ホームページを見て弊社をお知りになったオーストラリアの現地企業SUSHI TRAIN様のご依頼でオーストラリアの代表的な観光地ゴールドコーストの飲食店「天」を設計させて頂くことになりました。
約100坪の大型飲食店で店内はバーエリア、ラウンジエリア、鉄板焼きエリア、鮨エリア、V ・・・続きを読む

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「野点」
株式会社七葉は「抹茶」という切り口から、「新しい日本のカタチ」を世界に発信している会社である。
良質の抹茶を、抹茶ラテなど現代的にアレンジしたメニューで提供している。
そして、その店内に求められる空間は「和風」ではなく「現代の茶室」である。
それは、オーナーの言 ・・・続きを読む

「金子半之助」様の台北駅店になります。
ひとつひとつ手書きで仕上げた桜を始め、日本の空間づくりは台湾でも好評を頂きました。
台湾でも「日本の粋」をしっかり味わえます。 →続きを読む

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ロンドンのリバプールストリート駅構内のガラス貼りの建築を利用し、玉子型のアーチ席のダイナミック感や店内が惜し気無く外へ向かって開放された店舗です。 →続きを読む

京都四条河原町に完成したネイルサロンです。
ドレープのような天井の切り返しで、優雅さや柔らかさ、フェミニン感を表現しました。 →続きを読む