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旦那さまがバリスタの奥様がイタリアンシェフのパスタとコーヒーが楽しめる「A little COFFEE」の店舗計画。
ふらっと出勤前に一杯、お昼のランチ、午後の休憩、仕事帰りに一杯。いろんな場面で、気軽に立ち寄ることができる地域に溶け込んだ、特別じゃなく日常のカフェを目指した ・・・続きを読む

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「レストラン」と「アパレル」を結ぶ開かれたガーデンテラス
「ルーツを思い、考える、が根づく」をコンセプトに、その街や人にとってなくてはならない場所（存在）を目指して活動をしているドーナツショップROOTHのFC店舗。
佐賀県みやき町のイタリアンやアパレル雑貨などを展開する複合 ・・・続きを読む

待合スペースは、オフホワイトを基調とした壁面に天井と個室出入口のカーテンをダークブラウンにすることで、ラグジュアリー感を演出しています。
個室は3部屋あり、4面ある壁面の1面には、大胆な葉っぱ模様のポイントクロスで印象を与えています。 →続きを読む

改装前の店舗は10卓全てが座敷席であったため、足腰が弱った高齢者や身障者の方には利用し難いという難点がありました。そこで、テーブル席6席+掘りごたつ席4席へと改修し、トイレもバリアフリー対応としました。一方で、既存の柱や化粧梁は残し、新旧の対比が面白さを生む空間となるよう意図しま ・・・続きを読む

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歴史を感じさせる仕掛け
JR熊本駅肥後よかモン市場内に計画した創業120年を超える製麺所が営む富喜製麺研究所。
3代目村上誠一郎氏が数種類の小麦粉をブレンドしたこだわりの麺を味わえる空間。
状態の良い居抜き区画に対し、最小限の手法で製麺所らしさを演出した。
代々使われてき ・・・続きを読む

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ファサードには、昔懐かしい雰囲気を残しつつ高級感も演出できる、釉薬がたっぷり使用されたタイルを使用。縦張りにすることで上品かつ目を惹くデザインに。
店内にもファサードと同じタイルを使用。二丁掛をメインにすることでより親しみやすい雰囲気に。
囲炉裏の周りには、抜け感と、お客様の ・・・続きを読む

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沖縄県宮古島の新名所として、宮古島の方々や子供たちへ、観光スポットとして、
空間デザイン&ロゴデザイン&企画のお手伝いをさせていただきました。
アイスをテーマとしたランドマーク名所。
アイスに埋もれて盛れる世界。
宮古島の陽射しと海の宮古ブルーに負けないテンションの上がる ・・・続きを読む

日本の古式ゆかしさと誰もが美味しいと響くものをコンセプトとし、ミシュランひとつ星も獲得している本格和料理店。

「今回は店舗を茶室と捉え、外部からの入り口から拘り外露地、中門を経て内露地、奥露地を贅沢に設計」

カウンター席に洞床（ほらどこ）という床の間の形式のひとつ ・・・続きを読む