洋食を手掛けた設計・施工会社一覧

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お忘れないようぜひ右上の【クリップ】お願いします！ Newstartedは個人店舗特化のお店づくりチームです。 『６つのつよみ』 1.数多くの事例。 これまでに初出店を中心に100 件以上のお店づくりに関わらせていただいております。大きさ は10〜15坪ほどの小さな店舗が多く、たくさん実績があるからこそ、収納スペースなどの細かな所に目が届きます。 2.街になじむ 100 件を超えるお店は今も元気 に営業されております。NewStarted でつくったお店様は閉店率 ５% 以下。ころころと変わるのではなくずっとそこにあるからこそ、人が集まり街になって、そのエリアに賑わいをもたらします。 3.自社飲食店 akinauでは自社でも飲食店を運営しています。自社で経営することで個店の悩みを同じ目線で体験しています。体感するからこそ見えてくるものがある と、私たちは考えています。共に悩みと向き合えるパートナーです。 4.個性をつくる 世の中には数多くのお店が存在 しています。しかしどこも似たようなお店が増えてきているようにも思います。 NewStartedでは潜在化しているやりたいことを引き出し、同業種でも他店にない個性を作り出すことができます。 5.ショールーム 店舗リノベーションでは珍しいショールームを設置。お店での営業体験を事前にイメージすることが出来ます。実際にサンプルを見ることで決断する時間を大幅に短縮。本当に必要な時間はサービス価値の向上に使いま しょう。 6.アフターフォロー お店には数多くの人が訪れます。 住宅のように限られた人数で使うものではありません。傷ついたり、破れたりするのもたくさんの人に使ってもらっている証拠。保証期間延長サービスは、 よくある故障を完全フォロー。 メンテナンスも定期的に行います。 →詳しくは akinau care へ 価格帯は 工事　坪30万円〜 デザイン費用　　坪5万円〜

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お忘れないようぜひ右上の【クリップ】お願いします！ Newstartedは個人店舗特化のお店づくりチームです。 『６つのつよみ』 1.数多くの事例。 これまでに初出店を中心に100 件以上のお店づくりに関わらせていただいております。大きさ は10〜15坪ほどの小さな店舗が多く、たくさん実績があるからこそ、収納スペースなどの細かな所に目が届きます。 2.街になじむ 100 件を超えるお店は今も元気 に営業されております。NewStarted でつくったお店様は閉店率 ５% 以下。ころころと変わるのではなくずっとそこにあるからこそ、人が集まり街になって、そのエリアに賑わいをもたらします。 3.自社飲食店 akinauでは自社でも飲食店を運営しています。自社で経営することで個店の悩みを同じ目線で体験しています。体感するからこそ見えてくるものがある と、私たちは考えています。共に悩みと向き合えるパートナーです。 4.個性をつくる 世の中には数多くのお店が存在 しています。しかしどこも似たようなお店が増えてきているようにも思います。 NewStartedでは潜在化しているやりたいことを引き出し、同業種でも他店にない個性を作り出すことができます。 5.ショールーム 店舗リノベーションでは珍しいショールームを設置。お店での営業体験を事前にイメージすることが出来ます。実際にサンプルを見ることで決断する時間を大幅に短縮。本当に必要な時間はサービス価値の向上に使いま しょう。 6.アフターフォロー お店には数多くの人が訪れます。 住宅のように限られた人数で使うものではありません。傷ついたり、破れたりするのもたくさんの人に使ってもらっている証拠。保証期間延長サービスは、 よくある故障を完全フォロー。 メンテナンスも定期的に行います。 →詳しくは akinau care へ 価格帯は 工事　坪30万円〜 デザイン費用　　坪5万円〜

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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ はじめまして、山翠舎代表取締役の山上です。 私たち山翠舎はもうじき創業１００年になる、小さな設計と施工の会社です。空間づくりのプロフェッショナルとして、お客様のお店の成長と共に、飲食店の設計施工の実績を重ねてまいりました。 山翠舎と他社との大きな違いは 　①設計・施工の一括請負体制 　②豊富な古木・古材のストック量 　③開業支援サービス 以上の3点だと自負しております。 ①設計・施工の一括請負体制 山翠舎はただ施工をするだけの会社ではなく、什器や建具などを製作できる工場を自社で持っていることが大きな強みです。お客様の想いを形にするには、実際に手を動かし形にしていく工程を熟知している人とのやりとりが重要です。お客様の想いを元に、デザイナーが図面を起こし、その図面を元に職人が加工を行う。このシンプルな体制を私たち山翠舎は持っています。もし、設計と施工を別の会社に発注する場合、関係者が増えることでコミュニケーションが複雑化し、お客様の思いがうまく形にならない事態が発生しやすい傾向にあります。 ②豊富な古木・古材のストック 山翠舎の長野県大町市にある古木専門の倉庫には、常時5000本以上の古木の在庫があり、一本一本の入手地や年代、古民家のどこに使われていた部分かなどを記録しています。「カウンター横に迫力のある大きな古木の柱を設置したい」、「こだわりの食材を信頼できる生産者さんから購入するように、お店を構成する素材にもこだわりを持って選びたい」など、お客様のご要望に合わせた適切な古木の選定、販売が可能です。食材や食器と同じように、空間を彩る一本にもこだわる。その古木自体が持つストーリーだけでなく、お客様自身がこだわり抜いてその古木を選んだというストーリーも、お店を利用される方との会話のきっかけとなりお店の個性となります。 ③開業支援サービス 過去600件以上の飲食店の設計施工に携わる中で、飲食店を開業されるお客様の苦労をすぐそばで私たちは見てきました。その中で、もっと山翠舎が協力できることはないか？その思いからはじめたのが、開業に関連するあらゆる項目をお手伝いする「オアシス」サービスです。 ●無料相談会随時開催 お客様のお店づくりを全力でサポートするため、随時【無料相談会】を実施しております。 ●売れるお店づくりまるわかりガイド進呈 豊富な施工事例と、長く繁盛を続ける人気店オーナーへの独自取材をもとに、「売れる秘訣」が詰まったガイドブックとデザイン集『売れるお店づくりまるわかりガイド』をプレゼントしております。店舗デザインにお役立てください。 資料請求は、こちらのURLより可能です。▶▶▶https://www.sansui-sha.jp/storedesign/download/ ◎「適切な物件を借りる」をお手伝い お客様それぞれの希望にあった物件を探し、家主と交渉し、契約するまでを私たちがサポートします。また、融資を受ける際に不可欠な事業計画書の作成も同時進行でお手伝いします。開業の一歩となるこの段階で、客単価や集客目標も明確化できるため、内装費用やその後の運転資金など、無理なくバランスよく運営していく基盤を構築することが出来ます。また、活用できる補助金や助成金がある場合、専門知識やノウハウを持つスタッフが、補助金や助成金の申請もサポートします。 ◎初期費用を限りなくゼロに近づけます お店を借りる際、敷金や保証金など莫大な金額がかかります。私たちがお客様と物件オーナーさん（又は管理不動産会社）との間に入り交渉をしたり、場合によっては私たちが借主（サブリース）となり、これらの初期費用を負担することが可能です。その場合月々の家賃に初期費用を少しずつ上乗せすることで、負担を均質化します。 ＜最後に＞ 山翠舎では最近、長野県長野市や小諸市にある古民家を改装したコワーキングの運営事業も始めました。実際に私たち自身が運営する側になったことで、お店を経営することの大変さを身にしみて感じています。だからこそ、これからお店を開業・改装する方に、ベストのサービスを届けたいと思っています。 山翠舎は私の祖父が約100年前に小さな建具屋を開いたことがはじまりです。そこから父の代で施工の下請け業者として事業を拡大し、私の代になり古民家や古木を活用した飲食店の設計・施工事業を始めたのが、今から15年前です。常に、会社として、組織として、個人として成長していきたいと考え、それに向けて日々一つ一つの仕事に真剣に取り組んでいます。 もし、私共のお店づくりへの思いに共感をいただけましたら、ぜひ先ずは無料相談会へお申し込みください。そこでお客様の思いを余すことなく共有ください。そこで共感が共振にかわる。私たちと一緒に、あなただけの思いが込もったお店を一緒につくりましょう！ 株式会社 山翠舎 代表取締役社長 山上浩明 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ＜主要な実績＞ 飲食店・オフィス・商業施設など設計施工の実績600店舗以上 ●ビブグルマン掲載店：ろっかん（荒木町）、EN FACE（人形町） ●10年以上続く繁盛店：ごくりっ（木更津）、あぶくま亭（神田）、煮込みや まる。（荻窪） ●グローバル企業様店舗施工：パタゴニア軽井沢（軽井沢）、T-HOUSE New Balance（日本橋） など、詳しくは施工事例をご覧ください。 ＜メディア出演実績＞ ●テレビ東京「ガイアの夜明け」 ●TBSテレビ『がっちりマンデー！！』 ●NHK BS1『COOL JAPAN～発掘！かっこいいニッポン』 ●テレビ東京『たけしのニッポンのミカタ！』　ほか 　 ＜当社の特徴＞ ■物件取得、資金調達、アフターサポートまで一貫した体制で開業者様をご支援いたします。 ■10年経っても十分に耐えうる設計と施工を目指し、古民家の古い木を活かした居心地の良いお店づくりが得意です。 ■古民家移築再生による空き家問題解決への取り組みや、古民家から回収した木材を再利用した設計施工で持続可能な社会の実現へ取り組んでいます。 ■日本の伝統技術を未来へ受け継ぎながら、3Dスキャン技術の研究や、脱炭素化への取り組みなど、建設業界の未来を切り開こうとしています。 ■『古木』、『こぼく』、『KOBOKU』は山翠舎の商標です。エコマーク、FSC認証も取得しSDGsに貢献しています。 ■古民家・古木の再利用を推進する「古民家・古木サーキュラーエコノミー」は、2020年 グッドデザイン賞、及び、ウッドデザイン賞における奨励賞 (審査委員長賞)を受賞しました。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ＜無料相談会を開催中＞ 開業のお悩み・内装デザイン・施工のご相談等、「こんなお店にしたい」という想いをお聞かせください。私たちは、夢実現の伴走者として開業者様を全力でサポートいたします。 ↓お申し込みはこちらから https://www.sansui-sha.jp/storedesign/ 〈独自取材事例集〉『売れるお店づくりまるわかりガイド』 資料請求は、こちらのURLより可能です。▶▶▶https://www.sansui-sha.jp/storedesign/download/ ＜Instagram ＞ インスタグラムフォロワー1万2千人超！最新の施工事例をはじめ山翠舎の事例を随時投稿しています。 https://www.instagram.com/sansuisha/ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

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古いもの。昔からある素材で、ひとつひとつ、作っています。 カタログには無い物で、あったかいお店作りを心がけています。

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B-TENPO DESIGNはブランドデザイン会社「ブランディング」の店舗デザイン専門事業部です。 我々も自社で店舗運営しているからこそ、開業に関する不安やお困りごとにも親身になって対応し、これまで培ってきたノウハウも惜しみなく提供します。 ───【B-TENPO】だからできるトータルブランディング 　店舗設計だけでなくネーミング選定、ロゴマーク作成、印刷物、看板、Webサイト、制服選定、商品パッケージデザイン等店舗運営に必要な販売促進ツールまでトータルでデザインすることによりお客様のブランディング力向上に努めてまいります。 ───【B-TENPO】の手厚い開業サポート ・総額90万円の運営・販促ツール制作費用が今だけ全て無料！（条件あり） ・開業までの土地探し・融資・試算表づくりもサポート ・飲食業は開業前に自社店舗のクローズ時間を利用してテストキッチン可能 ・商品開発スタッフによるメニュー開発サポート ・ロゴ・キャッチコピー・グラフィック・Webサイト 　看板・車ラッピング・制服選び等トータルサポート ・は自社店舗運営ノウハウも提供します これまでのお客様には開業後も チラシやパッケージデザイン、Webサイトなど デザイン会社として広く、永くお付き合いいただいております。 その一気通貫で行うデザインこそ、ブランディングに貢献できると考えております。 《まずはどんな店舗を作っていきたいか、お気軽にご相談ください。》

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弊社はすべてのお客様に安心。安全、快適な生活空間がご提供できますよう、お客様との大切な5箇条がございます。 【Belief（ビリーフ）】 ・信念＝自信を持った計画 ・信用＝信じて用いる行動 ・信頼＝信じて頼られる対応 ・信条＝固く信じて守る約束 ・確信＝固く信じられる内容 【Design（デザイン）】 設計、図案、意匠、美的造形を考慮した創意工夫の計画、作成 またデザインを通じて、関わる方達との関係の構築 これらの要素を持って、設計・施工・管理を行っております。 お客様のお悩みやご相談には真摯に向き合い、ご要望を最大限実現する技術力を提供いたします。 施工後にお客様が笑顔を見せてくださるときこそ、弊社にとってもっとも喜ばしい瞬間です。 弊社はリフォーム・リノベーションや注文住宅など幅広く工事を担当させていただいております。 建物種別は店舗・戸建・アパート・マンションなど様々な建物に対応させていただいており、色々な所にバラバラに工事内容の注文をしていただかなくとも、弊社にて一式執り行う事をメリットとし、活動致しております。 尚、店舗・住宅のセキュリティー面にも配慮しており、防犯カメラなどの部分にも力を入れております。 他の施工店ではできない方法で、アレルギー・シックハウス症候群・化学物質過敏症の方や健康な方にも良いとされる、化学物質は一切使わない施工方法で無添加資材を使う工事なども対応できます。多様な形で取り組んでおります。 経験豊富な営業、設計士、建築士【1級】、現場監督がお客様をトータルサポート致します。 作業現場では自社の職人がおりますので、柔軟性やスピード感ある対応致します。 ＵＳＥＮやサカイ引越センターとの提携企業でございますので工事のみならず、その他のご要望にもご対応させていただく事も可能です。 【特典・サービス有】チーパス・スマイル 協賛店

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「私たちは、街場の個店をつくるプロ集団です。」 私たちのクライアントは、規模や要望はさまざまですが、一つの共通点があります。 それは、東京や関西の大都市にありながらも 地域に密着したこだわりのお店のデザインを求めているということです。 私たちは、それを総称して”個店”と呼びます。 個店には、独自の世界観があります。 往々にして狭くて雑居ビルに入っているような物件が多く、予算が少ない場合が多いです。 世間では、「街場のお店」と言われたりします。 格好良く家賃の高い商業施設内と比較して揶揄されるように。 しかし、今時代の潮流が変わり始めました。 最新の商業施設では、小規模経営でもキラリと光る こだわりのある個店を誘致しはじめたのです。 「街場感のあるお店」がキーワードとなりつつあります。 効率経営のチェーン店から、個性とこだわりのある個店の時代に入りました。 いつの時代も情熱に溢れた人、お店は魅力的です。 人が、情熱とこだわりに満ちたお店を開く時、 その信頼に応えるパートナーとして、活き活きとしたクロノバデザインのスタッフが、 その夢の実現のために一生懸命力を尽くします。 私たちと一緒に、情熱とこだわりに満ちた個店をつくりませんか？ 当社の特徴をまとめております。ぜひ、ご一読ください。 https://www.chronoba.com/lp/ インスタグラム（＠chronobadesign）でも実例をご覧いただけます。

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私たちのクライアントは、これから開業しようとされている方、 １店舗目は軌道にのり、２店舗目、３店舗目を出そうとされている方、 １０店舗目を超えて２０店舗を目指す方、 大企業でありながら新たな事業のための新たなデザインを求めている方・・・・ 要望は、さまざまですが、一つの共通点があります。 それは、東京や関西の大都市にありながらも 地域に密着したこだわりのお店のデザインを求めているということです。 私たちは、それを総称して”個店”と呼びます。 個店には、独自の世界観があります。 往々にして狭くて雑居ビルに入っているような物件が多く、予算が少ない場合が多いです。 世間では、「街場のお店」と言われたりします。 格好良く家賃の高い商業施設内と比較して揶揄されるように。 しかし、今時代の潮流が変わり始めました。 最新の商業施設では、小規模経営でもキラリと光る こだわりのある個店を誘致しはじめたのです。 「街場感のあるお店」がキーワードとなりつつあります。 効率経営のチェーン店から、個性とこだわりのある個店の時代に入りました。 いつの時代も情熱に溢れた人、お店は魅力的です。 私たちは、街場の個店をつくるプロ集団です。 ※当社は、東京オフィス、大阪オフィスがございます。

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私どもは50年間地域の企業様に厚くご信頼を頂き成長してまいりました。東京・名古屋の2拠点で企業様とお仕事をさせて頂く中での時流、ニーズをいち早くキャッチし、価格、情報、ノウハウを様々な形でお客様にご提供します。企業・個人の飲食店様のご開業をお手伝いさせて頂くことが多々あり、店舗設計・デザインだけでなく、商品メニュー・接客・サービスの部分も様々な形で携わらせて頂いております。また不動産仲介もさせて頂いております。『お客様の思いを形にする』を理念に繁盛店をお手伝いさせて頂きますので一度お引き合いください。