韓国居酒屋を開店したいです。トレンドをおさえた内装にするためのポイントはありますか？

韓国居酒屋の内装をトレンド感のあるデザインにするためのポイントをまとめました。

1. 人気のデザインコンセプトを取り入れる
韓国居酒屋のトレンドは大きく分けて以下の3つがあります。

① ネオン×ストリート系（韓国の夜市・屋台風）
ネオンライト（韓国語の看板・ポップなロゴ）
コンクリートやブロック壁を活かした無機質なデザイン
プラスチックチェア・カラフルな家具（韓国の屋台風）
チルな雰囲気のK-POPが流れる空間
② 韓国レトロ（コッペパン屋やホバン風）
ビンテージ家具や木材を多用した温かみのある内装
韓国ドラマに出てくるようなノスタルジックな看板やポスター
韓国式のタイルテーブルやレトロな照明
③ おしゃれカフェ系（モダン×韓国インテリア）
白やベージュを基調としたミニマルデザイン
曲線を活かしたカウンターや壁のデザイン
韓国カフェで流行っている間接照明とナチュラル素材
2. 写真映えする「SNS映えスポット」をつくる
韓国系のお店は、SNS映えが集客に直結します。

ネオンウォール（インスタで映える韓国語やイラスト）
韓国風の手書きメニューや壁アート
カラフルな食器やトレイでトレンド感を演出
3. 照明で雰囲気をコントロール
暖色系の照明で韓国屋台のような温かい雰囲気に
間接照明や吊り下げ照明でおしゃれな演出
ネオン×暗めの照明で韓国の夜市風のムードを強調
4. 店舗のロゴや看板に韓国らしさを
韓国語のネオンやハングルを活かしたロゴデザイン
韓国の市場にあるようなシンプルで大衆的な看板
韓国風の手書きフォントで親しみやすさを演出
5. 韓国の屋台文化を再現する内装アイデア
トタン屋根やビニールカーテンで屋台感を演出
丸いステンレステーブルと小さな椅子（韓国の焼肉屋風）
壁にチラシやポスターを貼って韓国の大衆酒場風に
トレンドを取り入れつつ、ターゲット層（若者向け・ファミリー向け・大衆向け）に合わせたデザインを選ぶことが成功の鍵です。

日本で人気な韓国居酒屋といえば、屋台風の座席配置とネオンライトやカラフルな照明を多用した「映える」内装です。明るすぎない店内に鮮やかな色調の照明はよく映えます。異なる高さ・形状のテーブルや椅子を配置してみるのも面白いかもしれません。
韓国ではネオンライトが象徴的な内装ばかりでなく、モダンで洗練されたデザインも人気です。この雰囲気の店舗は日本でも増えており、居酒屋はもちろん韓国系と謳っているカフェ等の飲食店にもよく見られます。一概に「韓国居酒屋」といってもトレンドの系統は何種類かあるようですので、地域や客層も含めて検討していくのがよいでしょう。

これは韓国居酒屋に限らずどの業種にもいえることですが、競合店とどれだけ差をつけられるかが店舗経営成功のポイントになります。トレンドの雰囲気をベースにお店のコンセプトを深堀りし、デザインやインテリアを上手く使って表現していくことが大切です。

”韓国居酒屋”というピンポイントで開店したいということですが、
テーマが絞れているのは開業する際にとても大事なことです！
店内の壁や、ネオンなどの装飾をつけるかつけないか。
テーブルや椅子のインテリアの素材をカウンターやレジ周りと統一させることがテーマに沿った店舗作りで重要なポイントです。
周りに他の飲食店があるのでしたら、そのお店の雰囲気を偵察し、
そことは違う何か特化したものを取り入れることも戦略の一つです。
是非何かお困りの際はお気軽にお問い合わせくださいませ。

日本人がターゲットであれば、日本人が好んでイメージする”韓国居酒屋”を目指すのが、分かりやすくて良いかと思います。
これは、日本の通常のお店を考える時と同じで、出店地域、ターゲットや商品構成と、トレンドも意識してデザインします。
韓国のトレンドの押さえ方としては、雑誌やドラマの他、YouTube等。
韓国に精通した日本の友人などにもリサーチしますが、そもそも、韓国居酒屋を開店されたいとお考えのオーナー様のご希望やお好みを沢山教えて頂くことも必要だと思います。

韓国インテリア・内装におけるシンプルだけど、ネオンや家具インテリア・備品そのほか飾り方が鍵になります。

弊社では定期的に、海外へリサーチまたは現地訪問をしております。

韓国は特に内装はコンクリート打ちっぱなしや質素なもので、内装は必要最低限であり
見せ方やディティール・コンセプトが統一されております。

現地江南区辺りのアッパー雰囲気を飾り欄間と間接照明を弊社は活用して提案をしております。
光の強弱をメリハリ付けることにより、細かいワンポイント飾りが雰囲気を印象付けると考えております。

日本での韓国居酒屋ですので
日本人が興味がある韓国トレンド
やはり韓流ドラマ・ミュージック・カフェ・ファッション・コスメ
オシャレでPOPなカラーイメージ
ネオン管風LEDサイン看板などなど
ちょっと誇張したデザインがトレンドかなと思います。

トレンド… という言葉が指す意味合いでディレクションが変わってくるかと思いますが。

現代韓国風という事であれば 言わずもがな無機質でネオン調のサインを効かせて…という事になろうかと思います。
一方、サスティナブル起点で 日本の古民家リノベ同様に 韓屋（ハノク）再利用した飲食店なども出てきています。

いずれにしても 無垢材 / 太い柱材 / 石材 / 左官壁 などの天然素材を使った重量感のある建造物が韓国の特徴でしょうから、そこに相対するケミカルを差し込むミスマッチがトレンド感を生む… という事に変わりはないのかなと思います。

空間の土台（ベース）をいかにどっしり重厚に持っていけるかどうかで “ あえて… ” を表現できる振り幅の大きさが変わるってくるのかなと思います。