デザイン事例ランキング
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焼肉のデザイン事例別アクセス数ランキング
鉄板焼き 向日葵（神楽坂）
石畳が続き、風情ある街並みに包まれる神楽坂。
その一角で多くの人々を魅了し、ヒトサラ全国一位にも輝いた人気店「向日葵」さんの1号店リニューアルをお手伝いさせていただきました。
今回の改装では、鉄板焼きというライブ感を最大限に引き出すため、焼き場に ・・・続きを読む
石畳が続き、風情ある街並みに包まれる神楽坂。
その一角で多くの人々を魅了し、ヒトサラ全国一位にも輝いた人気店「向日葵」さんの1号店リニューアルをお手伝いさせていただきました。
今回の改装では、鉄板焼きというライブ感を最大限に引き出すため、焼き場に ・・・続きを読む
恵比寿という立地に合う、落ち着いた大人の焼肉空間をコンセプトに設計しました。
焼肉店特有の雑多感を抑え、温かみのある色味と統一感のある素材でまとめることで、長時間でも居心地良く過ごせる空間を意識しています。
照明は料理に自然と光が集まるよう計画し、料理がより美味しそうに見える ・・・続きを読む
焼肉店特有の雑多感を抑え、温かみのある色味と統一感のある素材でまとめることで、長時間でも居心地良く過ごせる空間を意識しています。
照明は料理に自然と光が集まるよう計画し、料理がより美味しそうに見える ・・・続きを読む
●●ロジャック●●
新しい栄のランドマークとなる商業施設
「HAERA」内に
明治33年創業 お肉の専門店「スギモト」が届ける
極上の和牛懐石店の店舗デザインを担当させて頂きました。
外観デザインには割石や塗り壁を用いて
高級感のある仕上げに。
モダンなフォルムに歴 ・・・続きを読む
新しい栄のランドマークとなる商業施設
「HAERA」内に
明治33年創業 お肉の専門店「スギモト」が届ける
極上の和牛懐石店の店舗デザインを担当させて頂きました。
外観デザインには割石や塗り壁を用いて
高級感のある仕上げに。
モダンなフォルムに歴 ・・・続きを読む
Best4
坪数 ： 15.1坪（エントランス0.6坪 / 客室10.1坪 / 厨房3.1坪 / トイレ0.7坪）
工期 ： 4.0ヶ月
ご依頼内容 ： デザイン / 設計 / 施工 / 厨房設備 / ブランドディレクション / グラフィック / ロースター設備
工事前状況 ・・・続きを読む
工期 ： 4.0ヶ月
ご依頼内容 ： デザイン / 設計 / 施工 / 厨房設備 / ブランドディレクション / グラフィック / ロースター設備
工事前状況 ・・・続きを読む
Best4
Best10
◤◢ クロノバデザイン ◤◢「そこにしかない唯一無二の空間デザインをつくるONE & ONLY」のクロノバデザイン施工事例。空間のトータルプロデュースからブランディング、プロジェクトマネジメントや細部のデザインにいたるまで、ワンストップで空間デザインを行う体制を保持。経験豊富なプ
・・・続きを読む
Best10
大船 原子焼き 梟さんを作りました◎
築80年の木造の古民家を建築補強から行い、既存の梁などは表し、まるで昔から存在したかのような老舗感を意識して作り上げました◎
少ない同線でいかに被ることが無くたくさんの作業をこなせる厨房同線では、
炉端・原子焼き・揚げ物などが一度にこな ・・・続きを読む
築80年の木造の古民家を建築補強から行い、既存の梁などは表し、まるで昔から存在したかのような老舗感を意識して作り上げました◎
少ない同線でいかに被ることが無くたくさんの作業をこなせる厨房同線では、
炉端・原子焼き・揚げ物などが一度にこな ・・・続きを読む
Best10
◤◢ クロノバデザイン ◤◢「そこにしかない唯一無二の空間デザインをつくるONE & ONLY」のクロノバデザイン施工事例。空間のトータルプロデュースからブランディング、プロジェクトマネジメントや細部のデザインにいたるまで、ワンストップで空間デザインを行う体制を保持。経験豊富なプ
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Best10
「浅草でその名を轟かす神戸牛専門鉄板料理屋」
年商80億円の鉄板料理チェーンを展開する吉祥吉グループが、炎の講演家でも知られる鴨頭嘉人氏が率いる飲食チームとタッグを組み誕生した「和牛の刀」が、あれよあれよいう間に3店舗目を出店。
年間観光客数が約4000万人とも言われる浅草に ・・・続きを読む
年商80億円の鉄板料理チェーンを展開する吉祥吉グループが、炎の講演家でも知られる鴨頭嘉人氏が率いる飲食チームとタッグを組み誕生した「和牛の刀」が、あれよあれよいう間に3店舗目を出店。
年間観光客数が約4000万人とも言われる浅草に ・・・続きを読む
Best10
バルのように
カジュアルに楽しむ
本格炭火焼肉店
目指したのは、
普通の焼肉屋とはちょっと違う、
「行きつけの、カッコよくて美味しいお店」
カジュアルな雰囲気の中で
シーンを問わず
厳選したこだわりの肉を楽しめる、
一人ひとりにとっての特別な空間にしました。 →続きを読む
カジュアルに楽しむ
本格炭火焼肉店
目指したのは、
普通の焼肉屋とはちょっと違う、
「行きつけの、カッコよくて美味しいお店」
カジュアルな雰囲気の中で
シーンを問わず
厳選したこだわりの肉を楽しめる、
一人ひとりにとっての特別な空間にしました。 →続きを読む
Best10
サムギョプサルの楽しさを爽やかに体現する空間です。
レタスを巻く食文化に合わせ、豊かな植物をふんだんに取り入れ、緑の潤いが感じられるデザインとしました。
カフェのように明るく開放的な雰囲気は、家族や女性にも親しみやすく、食事を超えた心地よい時間を提供する場となっています。 →続きを読む
レタスを巻く食文化に合わせ、豊かな植物をふんだんに取り入れ、緑の潤いが感じられるデザインとしました。
カフェのように明るく開放的な雰囲気は、家族や女性にも親しみやすく、食事を超えた心地よい時間を提供する場となっています。 →続きを読む
Best10
国道沿いの交差点に、1階の精肉販売と2階の焼肉店を重ねた複合店舗。黒い外装と大きなガラス面を背景に、二層を貫く発光スクリーンを街へ向けて配置した。昼は店舗内部の活動を見せ、夜は障子状の光が建物全体のサインとして立ち上がる。販売と飲食を別々に閉じず、食材の信頼感と食事の体験を一棟で
・・・続きを読む
Best27
和風炭火焼肉 雅は大人の社交場、大人の食事場として大阪・北新地にオープンしました。店舗ファサードの無いビルインの場合、エレベーターを降りた時点からがアプローチとなります。アプローチの重要な役割は、座席に着くまでの短い間、食への期待感、空間への期待感を高めることがポイントになります
・・・続きを読む
Best27
◤◢ クロノバデザイン ◤◢「そこにしかない唯一無二の空間デザインをつくるONE & ONLY」のクロノバデザイン施工事例。空間のトータルプロデュースからブランディング、プロジェクトマネジメントや細部のデザインにいたるまで、ワンストップで空間デザインを行う体制を保持。経験豊富なプ
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Best27
Best27
2008年にＯＰＥＮした馬喰一代という焼き肉店の、
業態変更に伴い、全面改装を行った案件です。
ヒレ肉を専門に扱う業態へ変更するため、全席個室とし、
ヒレ肉のレアな焼き加減や、熟成肉の具合を空間に投影表現しました。
客単価が以前よりもあがるということで上質さと品格に対し、 ・・・続きを読む
業態変更に伴い、全面改装を行った案件です。
ヒレ肉を専門に扱う業態へ変更するため、全席個室とし、
ヒレ肉のレアな焼き加減や、熟成肉の具合を空間に投影表現しました。
客単価が以前よりもあがるということで上質さと品格に対し、 ・・・続きを読む
Best27
初めてビルの内見をした時、正直ビックリしたことが後の色々な出来事の始まりだった。インフラや躯体スラブ、天井スラブなど至る所で整備が必要な状態だったが、そこはビル側が整備してくれると言う話で一安心。と思いきやテナント側の着工が決まってからも動く気配がない、、、。どうなってますかと話
・・・続きを読む
Best27
シンプルなスタッフ動線。
個室ごと、趣の変化を楽しめる空間。
「2階建て角地」という特性を活かし、入口上部に大型のサインを設置。
センターに通路を配置することでスタッフの移動がシンプルな動線となった。
個室・受付・通路など、壁や床のデザインを変えることで飽きのこない内装 ・・・続きを読む
個室ごと、趣の変化を楽しめる空間。
「2階建て角地」という特性を活かし、入口上部に大型のサインを設置。
センターに通路を配置することでスタッフの移動がシンプルな動線となった。
個室・受付・通路など、壁や床のデザインを変えることで飽きのこない内装 ・・・続きを読む
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※集計期間 ： Wed Sep 23 00:00:00 JST 2026からTue Sep 29 00:00:00 JST 2026