デザイン事例ランキング
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和食のデザイン事例別アクセス数ランキング
◤◢ クロノバデザイン ◤◢「そこにしかない唯一無二の空間デザインをつくるONE & ONLY」のクロノバデザイン施工事例。空間のトータルプロデュースからブランディング、プロジェクトマネジメントや細部のデザインにいたるまで、ワンストップで空間デザインを行う体制を保持。経験豊富なプ
・・・続きを読む
JR神戸駅から徒歩10分。住宅街の中にひっそりと佇む、和食をベースにした創作料理店の新装工事プロジェクトです。集合住宅の1階、約38㎡（11.5坪）のコンパクトな空間を、店主の人柄がそのまま滲むような、やわらかく開かれた場所へと整えました。
店主は和食・スペインバル・イタリアン ・・・続きを読む
店主は和食・スペインバル・イタリアン ・・・続きを読む
◤◢ クロノバデザイン ◤◢「そこにしかない唯一無二の空間デザインをつくるONE & ONLY」のクロノバデザイン施工事例。空間のトータルプロデュースからブランディング、プロジェクトマネジメントや細部のデザインにいたるまで、ワンストップで空間デザインを行う体制を保持。経験豊富なプ
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Best4
今回の鮨結う翼（すしゆうつばさ）は
銀座の鮨由うの若手の職人の握る寿司屋として2021年に大将が造った店です
寿司業界は若手が握る場がないということが問題だというテーマで企画されました
安価なコース（当時13200円）飲み放題
多分、最近はこの手の寿司屋さんは増えています ・・・続きを読む
銀座の鮨由うの若手の職人の握る寿司屋として2021年に大将が造った店です
寿司業界は若手が握る場がないということが問題だというテーマで企画されました
安価なコース（当時13200円）飲み放題
多分、最近はこの手の寿司屋さんは増えています ・・・続きを読む
Best6
今回は荒木町から神楽坂に移転しました
『多仁本』さんです
前のお店の倍以上の大きさになりましたが
席数は変わりませんでした
厨房はかなり広くなりました
前のお店はサイズ的にも小料理屋という感じのサイズで
7坪だったかな？厨房はカウンター席から全て中が見えていました
・・・続きを読む
『多仁本』さんです
前のお店の倍以上の大きさになりましたが
席数は変わりませんでした
厨房はかなり広くなりました
前のお店はサイズ的にも小料理屋という感じのサイズで
7坪だったかな？厨房はカウンター席から全て中が見えていました
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Best6
和の格式と落ち着いた空間で希少な神戸牛を愉しんでいただける鉄板焼店。
専属シェフが目の前の一枚鉄板で華麗に調理する手さばきを眺めながら、できたての旬食材を特等席で味わう。
日本国内、インバウンド観光客のお客様に満足していただける空間創りを目指した。 →続きを読む
専属シェフが目の前の一枚鉄板で華麗に調理する手さばきを眺めながら、できたての旬食材を特等席で味わう。
日本国内、インバウンド観光客のお客様に満足していただける空間創りを目指した。 →続きを読む
Best8
向ヶ丘遊園 やきとりと酒 裕縁様のお店を創りました◎
小田急線向ヶ丘遊園駅から徒歩1分の好立地に、最高に丁度いい焼き鳥屋さんができました。
オーナーの森様は三鷹で居酒屋さんを営んでおり、今回は2店舗目の出店となります。
テナントビルの1Fですが入口が奥まっており,外からの見 ・・・続きを読む
小田急線向ヶ丘遊園駅から徒歩1分の好立地に、最高に丁度いい焼き鳥屋さんができました。
オーナーの森様は三鷹で居酒屋さんを営んでおり、今回は2店舗目の出店となります。
テナントビルの1Fですが入口が奥まっており,外からの見 ・・・続きを読む
Best8
『岩本町高はし』さん
前回、焼鳥高はしさんアップしたので
違うの業態だけですが。。。
勿論、全く別のお店です（笑）
元々高橋さんは
稲荷町で
『稲荷町高はし』と言う
和食店を営んでおられましたが
稲荷町は育ってきた弟子に任せて
2021年新しいお店を岩本町に出店 ・・・続きを読む
前回、焼鳥高はしさんアップしたので
違うの業態だけですが。。。
勿論、全く別のお店です（笑）
元々高橋さんは
稲荷町で
『稲荷町高はし』と言う
和食店を営んでおられましたが
稲荷町は育ってきた弟子に任せて
2021年新しいお店を岩本町に出店 ・・・続きを読む
Best10
大分久しぶりに撮影ができ！アップ出来ました！！
2022年に造りました
『宮わき』さん
宮わきは昔からある本当の『割烹』って言うジャンルの店です
僕は宮わきさんは四谷三丁目にある時から通っている店だったのですが
ほぼ毎週日曜日の22時ごろから23時くらいに連絡してうかが ・・・続きを読む
2022年に造りました
『宮わき』さん
宮わきは昔からある本当の『割烹』って言うジャンルの店です
僕は宮わきさんは四谷三丁目にある時から通っている店だったのですが
ほぼ毎週日曜日の22時ごろから23時くらいに連絡してうかが ・・・続きを読む
Best10
一昨年に造った焼き鳥屋さんの『酉囃子』さん
やっと撮影できましたが
まあよくかんがてみるとすぐに撮る気が無いんですね私。。。
お店って引き渡して直ぐって
撮影しても綺麗なだけで味がないんですよね
使っていてこそ店なんですよ
なのでお客さんが入ってお店が運営されている状 ・・・続きを読む
やっと撮影できましたが
まあよくかんがてみるとすぐに撮る気が無いんですね私。。。
お店って引き渡して直ぐって
撮影しても綺麗なだけで味がないんですよね
使っていてこそ店なんですよ
なのでお客さんが入ってお店が運営されている状 ・・・続きを読む
Best12
【福島の味を届ける、やさしい空間と動線の工夫を施した店舗改装事例】
大阪・池田市にオープンした定食屋「一汁八菜 よらんしょ。」は、もともとラーメン屋だった9坪の空間を、カフェのような明るく親しみやすい雰囲気に改装した実例です。
限られた面積でも、レイアウト変更や素材の再利用な ・・・続きを読む
大阪・池田市にオープンした定食屋「一汁八菜 よらんしょ。」は、もともとラーメン屋だった9坪の空間を、カフェのような明るく親しみやすい雰囲気に改装した実例です。
限られた面積でも、レイアウト変更や素材の再利用な ・・・続きを読む
Best12
まず目を引くのは、厨房を囲うように配された山桜（ヤマザクラ）のカウンターです。
この材は使うほどに深みを増し珀色色へと変化し、上質ながらも緊張しすぎない『焼鳥あさのみ』の居心地の良い雰囲気に調和しています。
カウンターは、角がたくさんある多角形のデザインを採用しました。
・・・続きを読む
この材は使うほどに深みを増し珀色色へと変化し、上質ながらも緊張しすぎない『焼鳥あさのみ』の居心地の良い雰囲気に調和しています。
カウンターは、角がたくさんある多角形のデザインを採用しました。
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Best12
小倉北区にある会席料理店「万惣」は、1961年に開店した老舗の日本料理店です。
2026年時点で創業65年を迎え、奇をてらわず、素材を大切にした正統派の会席料理を提供されています。
個室も備え、ビジネスの会食や大切な席で多く利用されている、小倉を代表する名店です。
今回の移 ・・・続きを読む
2026年時点で創業65年を迎え、奇をてらわず、素材を大切にした正統派の会席料理を提供されています。
個室も備え、ビジネスの会食や大切な席で多く利用されている、小倉を代表する名店です。
今回の移 ・・・続きを読む
Best12
居抜き改装の本案件。
元々の空間は視線の置き所がなくどこか散漫な印象がありました。
施主が提供する小料理はどれも和食の域に捉われないクリエイティブなもので、
また和酒も見たことのないオリジナリティの溢れるものが多く、
丁寧に繊細なバランスでまとめ上げているように感じました ・・・続きを読む
元々の空間は視線の置き所がなくどこか散漫な印象がありました。
施主が提供する小料理はどれも和食の域に捉われないクリエイティブなもので、
また和酒も見たことのないオリジナリティの溢れるものが多く、
丁寧に繊細なバランスでまとめ上げているように感じました ・・・続きを読む
Best17
雰囲気のある路地裏に、食を楽しむ大人達が集う「天ぷら専門店」が誕生しました。
外観デザインは和モダンに。
メリハリのあるライティング計画で高級感を演出しています。
暖簾をくぐると、木の温かみを感じる事ができる、
広くゆったりとしたカウンターをレイアウト。
目の前で一品づ ・・・続きを読む
外観デザインは和モダンに。
メリハリのあるライティング計画で高級感を演出しています。
暖簾をくぐると、木の温かみを感じる事ができる、
広くゆったりとしたカウンターをレイアウト。
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※集計期間 ： Fri Mar 20 00:00:00 JST 2026からThu Mar 26 00:00:00 JST 2026