デザイン事例ランキング
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そば・うどん屋のデザイン事例別アクセス数ランキング
◤◢ クロノバデザイン ◤◢「そこにしかない唯一無二の空間デザインをつくるONE & ONLY」のクロノバデザイン施工事例。空間のトータルプロデュースからブランディング、プロジェクトマネジメントや細部のデザインにいたるまで、ワンストップで空間デザインを行う体制を保持。経験豊富なプ
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『蕎麦おさめ』
有名店ですね。。。
六本木にあった有名蕎麦屋さんの移転でした
元々、私は蕎麦おさめの一顧客でした（笑）
おさめの蕎麦ファンだった訳なのですが
今回、移転の仕事のご依頼が在りお仕事させていただきました
移転先はなんと
目白。。。。。。
正直全力で反対 ・・・続きを読む
有名店ですね。。。
六本木にあった有名蕎麦屋さんの移転でした
元々、私は蕎麦おさめの一顧客でした（笑）
おさめの蕎麦ファンだった訳なのですが
今回、移転の仕事のご依頼が在りお仕事させていただきました
移転先はなんと
目白。。。。。。
正直全力で反対 ・・・続きを読む
Best4
『大人の遊び場』をコンセプトに、カラオケ有り、VIPルーム有り、名物が創作蕎麦料理というユニークなBAR。既存の大理石カウンターを再利用しつつ、全体的に落ち着きのあるクリーンなイメージに仕上げました。ホール奥のVIPルームへの入り口を、扉を含め全面ミラー張りにし、「こんな所に部屋
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Best4
江ノ電 由比ガ浜駅から徒歩 5 分の位置に、サスティナブルな蕎麦処「SLOVE」を計画しました。
「Slow」と「Move」を掛け合わせて造語にして SLOVE になった。
店名には『ゆっくりと確実に進み続ける』という願いを込められ、ロゴもデザインした。
私たちは、ターゲッ ・・・続きを読む
「Slow」と「Move」を掛け合わせて造語にして SLOVE になった。
店名には『ゆっくりと確実に進み続ける』という願いを込められ、ロゴもデザインした。
私たちは、ターゲッ ・・・続きを読む
Best4
今回は荒木町に造りました
『車力門おの澤』さんです
おの澤さんは割烹ですが
業態と言うと
『蕎麦』を入れない訳にはいかない位
蕎麦楽しみにお客様はいらっしゃいます
最後の4種類の蕎麦とか食べていくお客様もいらっしゃるとか
割烹ですが
車力門おの澤の名物が蕎麦なんで ・・・続きを読む
『車力門おの澤』さんです
おの澤さんは割烹ですが
業態と言うと
『蕎麦』を入れない訳にはいかない位
蕎麦楽しみにお客様はいらっしゃいます
最後の4種類の蕎麦とか食べていくお客様もいらっしゃるとか
割烹ですが
車力門おの澤の名物が蕎麦なんで ・・・続きを読む
Best4
圧力茹で鍋自家製麺 うどん一休様｜京都市｜20坪｜居抜きからの改装工事｜居抜き活かしながら和空間へ再構築
うどん店の居抜きからの改装工事｜居抜きを活かしながら、温もりある和空間へ再構築したうどん店施工事例
■店舗概要
屋号 ：うどん一休
所在地 ：京都市伏見区竹田向 ・・・続きを読む
うどん店の居抜きからの改装工事｜居抜きを活かしながら、温もりある和空間へ再構築したうどん店施工事例
■店舗概要
屋号 ：うどん一休
所在地 ：京都市伏見区竹田向 ・・・続きを読む
Best15
昼間、立食いソバそして夜はバーそして私はソバとバー（酒）は大好き！！と言う事でノリノリでデザインしました。。ご要望はそば屋ではなくバーでソバを食べる感じでと言う事でしたので、しっかりバーにしてみました。建物が大変古い木造なので工事に入って怪しいとは思っていたものの想像を超えて、基
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Best15
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古民家を店舗に再生したプロジェクト
１間半もない間口、古くなった木造、隣地との距離が無いなど、条件としてはかなり厳しい状況からスタートしました。
グラフィックデザイナー、書道家、ファブリックコーディネーターなどの協力で創り上げたうどんかふぇ。
業態自体も提案致しました。人気 ・・・続きを読む
１間半もない間口、古くなった木造、隣地との距離が無いなど、条件としてはかなり厳しい状況からスタートしました。
グラフィックデザイナー、書道家、ファブリックコーディネーターなどの協力で創り上げたうどんかふぇ。
業態自体も提案致しました。人気 ・・・続きを読む
Best15
「松向軒」
株式会社七葉は「抹茶」という切り口から、「新しい日本のカタチ」を世界に発信している会社である。
良質の抹茶を、抹茶ラテなど現代的にアレンジしたメニューで提供している。
そして、その店内に求められる空間は「和風」ではなく「現代の茶室」である。
それは、オーナーの ・・・続きを読む
株式会社七葉は「抹茶」という切り口から、「新しい日本のカタチ」を世界に発信している会社である。
良質の抹茶を、抹茶ラテなど現代的にアレンジしたメニューで提供している。
そして、その店内に求められる空間は「和風」ではなく「現代の茶室」である。
それは、オーナーの ・・・続きを読む
Best15
季節を味わう、和風蕎麦創作ダイニングバーのデザインです。
もともとクラシックな居酒屋だった空感を、和モダンで近隣住民の方々のみならず、国外からの顧客も視野に入れたデザインを配慮しました。
落ち着いた空間ながら、安価で上質な空間デザインを実現しています。 →続きを読む
もともとクラシックな居酒屋だった空感を、和モダンで近隣住民の方々のみならず、国外からの顧客も視野に入れたデザインを配慮しました。
落ち着いた空間ながら、安価で上質な空間デザインを実現しています。 →続きを読む
Best15
横浜駅より徒歩5分、駅付近ながら商業地域から一歩距離をおいた沢渡中央公園に隣接し、緑豊かな環境にそっと寄り添った静かな環境のテナントビルに位置しています。
元々大きなガラスで路面に開いていたオフィスのファサードを改修し、大きな丸窓で内外の視線の行き交いを調整するのと同時に料理に ・・・続きを読む
元々大きなガラスで路面に開いていたオフィスのファサードを改修し、大きな丸窓で内外の視線の行き交いを調整するのと同時に料理に ・・・続きを読む
Best15
2015年夏に造りました『蕎○』さんです
『キョウマル』と読みます
お若い店主さんの希望も有り
また予算的なハードルも有り
このようなモダンな
ちょっと無機質な
蕎麦屋っぽく無い蕎麦屋を造ってみました
外観からも
『蕎麦』の文字の暖簾が無いと何屋か解らない
そう ・・・続きを読む
『キョウマル』と読みます
お若い店主さんの希望も有り
また予算的なハードルも有り
このようなモダンな
ちょっと無機質な
蕎麦屋っぽく無い蕎麦屋を造ってみました
外観からも
『蕎麦』の文字の暖簾が無いと何屋か解らない
そう ・・・続きを読む
Best15
新宿にある老舗そば居酒屋の２号店を改装させていただきました。
「へぎそば」とは新潟県小千谷の名産で、つなぎに布海苔「ふのり」という海藻を使った珍しい蕎麦の事。
新潟銘酒と一品料理を楽しみ、最後の〆の「へぎそば」が絶品のお店です。
古民家で使っていた格子戸や欄間を使い、田舎の ・・・続きを読む
「へぎそば」とは新潟県小千谷の名産で、つなぎに布海苔「ふのり」という海藻を使った珍しい蕎麦の事。
新潟銘酒と一品料理を楽しみ、最後の〆の「へぎそば」が絶品のお店です。
古民家で使っていた格子戸や欄間を使い、田舎の ・・・続きを読む
Best15
通りがかった方が気になるような外観に “う” の文字看板。
拘りのデザインパネルが目を惹く店内は、カフェの様なシンプルかつ落ち着いた仕上がりに。
昼間は明るく、夜は照明が美しく光ります。
掘りごたつや、小さいお子様連れの方も安心なオムツ替え台、
奥のお座敷は移動式で最大８ ・・・続きを読む
拘りのデザインパネルが目を惹く店内は、カフェの様なシンプルかつ落ち着いた仕上がりに。
昼間は明るく、夜は照明が美しく光ります。
掘りごたつや、小さいお子様連れの方も安心なオムツ替え台、
奥のお座敷は移動式で最大８ ・・・続きを読む
Best15
【2022年 店舗デザイン特別賞（外食産業新聞社賞）作品】
【2022年 人気店舗デザイン年鑑掲載作品】
コロナ禍で失われた賑わいも、渋谷神泉の裏渋エリアでは通行人は今なお絶えず人気店の賑わいはかつての活気を維持しています。
世田谷で2店舗経営する店主が新たに選んだ舞台とな ・・・続きを読む
【2022年 人気店舗デザイン年鑑掲載作品】
コロナ禍で失われた賑わいも、渋谷神泉の裏渋エリアでは通行人は今なお絶えず人気店の賑わいはかつての活気を維持しています。
世田谷で2店舗経営する店主が新たに選んだ舞台とな ・・・続きを読む
Best15
自家製麺ふぉーの店（ジカセイメンフォーノミセ）
業態 ：ベトナム料理店
坪数 ：35坪
工期 ：2ヶ月
ご依頼内容 ：設計デザイン/ブランドディレクション/グラフィック/施工/家具製作
工事内容 ：既存店舗のファサード改修
所在地 ：大阪市中央 ・・・続きを読む
業態 ：ベトナム料理店
坪数 ：35坪
工期 ：2ヶ月
ご依頼内容 ：設計デザイン/ブランドディレクション/グラフィック/施工/家具製作
工事内容 ：既存店舗のファサード改修
所在地 ：大阪市中央 ・・・続きを読む
Best15
あざみ野駅から数分の住宅街に、素敵なお蕎麦屋さんができました。
オーナーの井面様は、神楽坂の名店で修業を積み初めての出店です。
手打ち蕎麦はもちろん、旬な食材を使ったお料理やお酒を楽しんでいただけるよう、テーブルや通路動線などはゆったり設計にしました◎
また、ご年配の方の利 ・・・続きを読む
オーナーの井面様は、神楽坂の名店で修業を積み初めての出店です。
手打ち蕎麦はもちろん、旬な食材を使ったお料理やお酒を楽しんでいただけるよう、テーブルや通路動線などはゆったり設計にしました◎
また、ご年配の方の利 ・・・続きを読む
Best15
関内 天蕎麦ぼん様のお店を創りました◎
5年前に初出店のお手伝いをさせていただいた関内の“〆蕎麦 ぼん”様。
その2店舗目が関内駅から徒歩数分の場所に誕生しました。
天ぷらにも力を入れ客単価を高く設定し、客席はカウンターのみの設計です。
調理や盛り付けなど目でも楽しんでい ・・・続きを読む
5年前に初出店のお手伝いをさせていただいた関内の“〆蕎麦 ぼん”様。
その2店舗目が関内駅から徒歩数分の場所に誕生しました。
天ぷらにも力を入れ客単価を高く設定し、客席はカウンターのみの設計です。
調理や盛り付けなど目でも楽しんでい ・・・続きを読む
Best15
昨年末に造りました
生蕎麦 以志井さん
神楽坂の居抜き物件でした
元々の物件も蕎麦屋さんでした
厨房は区画はそのまま使えました
その他はほぼ壊しました
残念ながら厨房区画以外にはほぼ使える物はありませんでした
元々の良い部分は認めてあげて居抜きは改装するのが基本信条 ・・・続きを読む
生蕎麦 以志井さん
神楽坂の居抜き物件でした
元々の物件も蕎麦屋さんでした
厨房は区画はそのまま使えました
その他はほぼ壊しました
残念ながら厨房区画以外にはほぼ使える物はありませんでした
元々の良い部分は認めてあげて居抜きは改装するのが基本信条 ・・・続きを読む
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※集計期間 ： Sun Nov 01 00:00:00 JST 2026からSat Nov 07 00:00:00 JST 2026