カフェ・パン屋・ケーキ屋の内装工事費用の相場

同じ業態での居抜き物件を活用する場合、表装工事を施したり、場合によってはそのまま利用することで、費用を抑えることができます。
ただし、居抜き物件は一度お店として十分な成果を出せなかった可能性があることも考慮する必要があります。

店舗出店の費用安くする方法として、
問いに投稿いたします
18歳から64歳まで店舗専門業社として
このテーマは、永遠のテーマです、
又成功例も多々経験し参考にしてください、
居抜き、スケルトン、階高、延べ面積に、より変わって来ます、
飲食でしたら良いのは，1階で以前も飲食の居抜です、
なぜなら排気臭いが問題無ければ安心で、しかも5年以内の設備造作が活用できる費用抑え可能性が高く償却早めて成功する可能性が高いです。、
ちなみに自社は、飲食店専門に30年以上企画デザイン施工してきたからお付き合い長いオナー様から勉強させていただきました。
課題として、
１）まず項目と予算の配分ですトータルプロヂュース出来る経験豊富な業者に問い合わせ計画し
（片寄った創作過剰な設備しない事なぜならお客様は設備は興味ない）
２）厨房設備リサイクル活用、）総合的に計画出来る業者（片寄った業者に、注文しない）
３）店舗DIY活用、です。専門の業者依頼(電気ガス水道エアコンフードなど)なるべく安く計画し、デザイン含むお客様に直接関係する費用捻出、椅子テーブルdisupiy器ユニホームその他
４）しっかりとした計画プラン（３案ぐらい、将来的に繁盛したら２期工事も考慮）
５）全体から設備厨房椅子テーブル差し引き、造作費用に充てる、
（設備や木工事に片寄った末の相談が多々ありました、監修や委託も参考にしてください）
６）塗装、木工、仕上げ、左官タイル等、DIYしてみて下さい
（ユーチューブ活用して、私自身出来るので道具揃えレクチャーしました塗装左官床タイルなど）
７）新しい斬新なアイデアでお客様魅了する（五感重視・音・モニター・dispiy）
8)サイン外観ポップ（広告インスタ効力大）
実際自社は、私自身、鉄、木工職人で4５年道具トラック（倉庫保管貸出可能）
ここ数年に渡りレクチャーして、600万の出店が400万になったケースや
下北に８店舗すべて居抜きで25年以上使用中や、
等沢山の事例があります、
何かありましたら物件契約前に内見されて見て下さい、
なんなり経験豊富で信頼されてるトータルプロヂュース出来る業者に
問い合わせして見てください
大切な、資産作り、地域貢献してみて下さい♪
（償却早め、繁盛したら。２期工事も出来るお店が理想です）

まずは、ターゲット層の選択によって、マテリアル・レイアウトのグレードも変わります。
厨房機器の選択も大切です。

建物の天板テナント契約がお済みでしたら図面等手に入れて置かれることをお勧めいたします。
又、必要な厨房機器をリストアップしておけば電気容量やガス容量が足りるのかどうかの判断が早くできます。

飲食店は物販と違い設備が重要視します。
第一に、給排水、換気設備、空調、電気・ガスと有ります。
既存設備の容量のチェックが大切です。

費用感のすり合わせ。完成イメージのすり合わせ。スケジュールの確認。図面やスケッチ、写真を用いた詳細な打合せ。契約内容の確認。となると考えます。
図面やスケッチ、写真を用いた確認は設計者がいない場合はなかなか難易度が高い場合が多いです。