NewStarted｜店舗デザイン事務所 店舗設計 大阪 ： 所属スタッフ
デザイン会社概要
所在地
大阪府大阪市北区天神橋４−９−８
[地図]
代表者
谷口 慎哉
担当者
谷口 慎哉
設立
2010年10月
業種・業態
デザイン・設計＆施工・工事 物件探し 立地診断 開業支援 アフターケア
スタッフ数
6人
建築
建築設計可能
資格・許認可
建設業許可
大阪府知事 許可（般ー１）第１５２２１３号
二級建築士
照明士
大阪府知事 許可（般ー１）第１５２２１３号
二級建築士
照明士
社内風景
過去事例
■ヘアサロン
西宮市 coccolo 本店
大阪弁天町 coccolo
西宮北口 sette
大阪枚方 rise
大阪庄内 rise
大阪市 hair r.i.n.c
西宮市相生町 ELFO
なんば Blanc
松井山手 hair Garage
台湾 Siegx19 Rose&rise Salon
■エステサロン ネイルサロン
岡山市北区 sweet
大阪北区 ティーエヌ 梅田店
北浜ヘッドスパ専門店 atama
■飲食店
神戸市北区 bar plus
京都市中京区 旬菜バルイベリコ
伊丹市中央 Dos Bodegas
加古川市 加古川ワインバル
東大阪市足代北 osteria calma
北堀江 GNOMECORE
西田辺 asian bistro Spice
西宮 TORIKARA STAND
吹田山田 居酒屋 松之伊
■アパレル 物販
大阪市浪速区 Luscious
中央区南船場 ミューリー
神戸市北区 kokomo
大阪住吉 wa coffee
■鍼灸 整体
京都市中京区 オク治療院
新町 山中鍼灸整骨院
■その他
天保山 シェアハウス
西宮市 coccolo 本店
大阪弁天町 coccolo
西宮北口 sette
大阪枚方 rise
大阪庄内 rise
大阪市 hair r.i.n.c
西宮市相生町 ELFO
なんば Blanc
松井山手 hair Garage
台湾 Siegx19 Rose&rise Salon
■エステサロン ネイルサロン
岡山市北区 sweet
大阪北区 ティーエヌ 梅田店
北浜ヘッドスパ専門店 atama
■飲食店
神戸市北区 bar plus
京都市中京区 旬菜バルイベリコ
伊丹市中央 Dos Bodegas
加古川市 加古川ワインバル
東大阪市足代北 osteria calma
北堀江 GNOMECORE
西田辺 asian bistro Spice
西宮 TORIKARA STAND
吹田山田 居酒屋 松之伊
■アパレル 物販
大阪市浪速区 Luscious
中央区南船場 ミューリー
神戸市北区 kokomo
大阪住吉 wa coffee
■鍼灸 整体
京都市中京区 オク治療院
新町 山中鍼灸整骨院
■その他
天保山 シェアハウス
デザイナー
水野彩果
AYAKA MIZUNO ミズノアヤカ
（33歳）
- ①必要な機材・備品のリストアップ（業種・メニュー・席数などから洗い出す）、②売上計画・想定客数から必要な設備を逆算すること、③参考にしたい店舗の画像や写真の準備、の3点が揃っていると見・・・続きを読む⇒
- 施工会社との「イメージ共有」が最大のポイントです。言葉だけでの説明は認識のズレが生じやすいため、参考写真・イメージボード・実際に気に入った店舗の紹介など、ビジュアルで共有することを強く・・・続きを読む⇒
- 施工会社との「イメージ共有」が最大のポイントです。言葉だけでの説明は認識のズレが生じやすいため、参考写真・イメージボード・実際に気に入った店舗の紹介など、ビジュアルで共有することを強く・・・続きを読む⇒
- 施工会社との「イメージ共有」が最大のポイントです。言葉だけでの説明は認識のズレが生じやすいため、参考写真・イメージボード・実際に気に入った店舗の紹介など、ビジュアルで共有することを強く・・・続きを読む⇒
- イートインスペースを設ける場合、「飲食店営業許可」の取得が必要になります。許可取得のための主な内装要件として、①手洗い専用の洗面設備の設置（食品を扱う設備とは別に独立した手洗い器が必要・・・続きを読む⇒
- コスト削減の最大のポイントは「既存を活かす」ことです。躯体・床・天井など、そのままの状態で使える部分はできるだけ残すことで、解体・廃棄費用と新設コストを同時に削減できます。また、壁の塗・・・続きを読む⇒
- プレハブは外観が無機質になりやすく、中が見えないため入りにくい印象を与えがちです。改善策として、①大きな窓を設けて店内の様子が外から見えるようにすること（視認性の確保）、②外壁に木材・・・・続きを読む⇒
- 電気容量の確保が最重要です。ケーキ屋はオーブン・冷蔵ショーケース・冷凍庫など電力消費の大きい機器を多数使用します。一般的な店舗用物件では電気容量が30〜50A程度のことが多いですが、製・・・続きを読む⇒
- 「回遊できる動線」を作ることが最も効果的です。お客様が店内をぐるりと一周して、また戻ってきたくなるような動線設計にすることで、滞在時間が伸び商品との接触機会が増えます。什器の配置は行き・・・続きを読む⇒
- まず物件の大家さん（オーナー）に「業態変更が可能か」「原状回復義務の範囲」を必ず確認してください。居抜き物件には前テナントの設備が残っていますが、撤去費用が借主負担になる場合があります・・・続きを読む⇒
- お客様同士の動線が重ならない設計にすることが重要です。シャンプー台への移動・セット面への誘導など、施術の各ステップでお客様がすれ違わないよう動線を設計します。また、廊下スペースは極力少・・・続きを読む⇒
- 商品の製造工程に合わせて厨房内のエリアを「生地・焼成エリア」「仕上げ・デコレーションエリア」「冷蔵・保管エリア」に明確に分けることが重要です。エリアが混在すると作業動線が複雑になり、衛・・・続きを読む⇒
- 飲食店の床材には、コンクリート仕上げが耐久性・メンテナンス性・デザイン性のバランスに優れておすすめです。そのままでも雰囲気が出るほか、コンクリート専用の塗料でカラーリングすることも可能・・・続きを読む⇒
- 既存機材（シャンプー台・セット面など）がどれだけ使えるかを最初に確認することが重要です。使えない機材の撤去・廃棄費用は意外と高く、逆にコストアップになるケースがあります。また、給排水管・・・続きを読む⇒
- 看板は「昼も夜も視認できる」ことが最低条件です。照明（LEDスポットや内照式パネルなど）を組み合わせることで、夜間の集客力が大きく向上します。壁面看板は視認距離と文字サイズのバランスが・・・続きを読む⇒
- 施工会社との「イメージ共有」が最大のポイントです。言葉だけでの説明は認識のズレが生じやすいため、参考写真・イメージボード・実際に気に入った店舗の紹介など、ビジュアルで共有することを強く・・・続きを読む⇒
- 使用するシャンプー台・セット面などのメーカー・型番をある程度絞っておくことと、必要な備品のリストアップをしておくことが重要です。機材が決まることで、必要な電力容量・給排水の位置・スペー・・・続きを読む⇒
- 大型サロン（5席以上）かプライベートサロン（1〜2名対応）かによって最適な立地が異なります。大型・回転率重視のサロンは1日の来客数を確保する必要があるため、駅から徒歩5分以内の視認性の・・・続きを読む⇒
- 中華料理は炒め物・揚げ物など油を多く使う調理が多いため、厨房の「清掃しやすさ」を最優先に設計することが重要です。床・壁・天井は油汚れが落としやすいタイルや耐熱塗装、ステンレス製品を積極・・・続きを読む⇒
- 【居抜き物件】前テナントの設備・内装をそのまま活かせるため初期費用を大幅に抑えられます（スケルトンと比較して工事費が30〜50%削減できるケースも）。一方で、レイアウトや設備位置の制約・・・続きを読む⇒
- ①通路幅を広めに確保し客席を詰め込みすぎないこと、②入口からすぐの位置にカウンターを置かず、入店時に開放感を感じられる距離（最低でも1,000mm以上）を設けること、③カウンター上部の・・・続きを読む⇒
まだ登録がありません。
[アイコンの説明]
