飲食店舗向けFAQ

• 【飲食店舗向けFAQ】飲食店の厨房と客席の間の「垂れ壁」について質問です。 垂れ壁の設置は法律で義務付けられているのでしょうか。 また、垂れ壁の設置基準や高さ制限などがありましたら、併せてお教えいただきたいです。
• 【飲食店舗向けFAQ】飲食店のトイレを印象の良い、魅力的な空間にしたいと考えています。 飲食店の店づくりにおける最近のトレンドや感染症対策を踏まえたトイレのあり方、環境や多様性への配慮などの観点から工夫できることがあれば教えてください。
• 【飲食店舗向けFAQ】猫カフェを開業したいと考えています。 猫カフェ・動物カフェの内装を考えるうえでのポイント・注意点、必要なものなどがあれば教えてください。
• 【飲食店舗向けFAQ】ガラス張りの飲食店を開業したいと考えています。 ガラスファサードのメリットや注意点などがありましたら、教えてください。
• 【飲食店舗向けFAQ】配膳ロボットや調理ロボットを導入した飲食店を開業したいです。 ロボットを導入する上での、店舗設計のポイントや注意点を教えてください。
• 【飲食店舗向けFAQ】飲食店の改装にあたり入口を防火扉にする必要があると言われていますが、金額的に厳しいです。他に手段はあるのでしょうか？
• 【飲食店舗向けFAQ】惣菜のテイクアウト専門店の出店を検討しています。物件選びやデザイン、レイアウトなどのポイントについて教えてください。
• 【飲食店舗向けFAQ】郊外に飲食店を出店予定です。コンセプト決めや内装について、都心での出店と比較した際にどのようなポイントに注意すればよいでしょうか。
• 【飲食店舗向けFAQ】飲食店の出店を予定しています。スタッフの作業動線を重視した設計にしたいのですが、どのような点に注意すればよいでしょうか？
• 【飲食店舗向けFAQ】居酒屋の居抜きで同業態で出店予定です。看板の盤面差し替えと壁紙を変更する程度なのですが、依頼は可能でしょうか？
• 【飲食店舗向けFAQ】飲食店の厨房をオープンキッチンにしようと考えています。どのような点に注意すればよいでしょうか？
• 【飲食店舗向けFAQ】古い建物をコンバージョンし、飲食店を開業しようと思っています。どのようなポイントに注意し計画を立てればよいでしょうか？
• 【飲食店舗向けFAQ】打放しのコンクリートを活用した内装にしたいと考えています。設計や施工をする上で注意すべきポイントはありますか？
• 【飲食店舗向けFAQ】新しく飲食店を出店する際、消防法の観点から出店者が気を付けるべきポイントがあれば教えてください。
• 【飲食店舗向けFAQ】店舗出店に当たり、マンション1階への出店を考えています。メリット・デメリットはどのような点になりますでしょうか？
• 【飲食店舗向けFAQ】客単価が高めな飲食店を出店予定です。10-15坪のお店でどれくらいの席を目安に考えたほうが良いでしょうか？
• 【飲食店舗向けFAQ】ワンオペレーションでの飲食店の出店を予定しています。どのようなポイントに注意して設計を考えれば良いでしょうか？
• 【飲食店舗向けFAQ】ファサードが良いなと思う和のデザインの飲食店はありますか。具体的な店舗名と選んだ理由を併せて教えてください。
• 【飲食店舗向けFAQ】店外にテラス席を設けたいと思っています。物件取得に際し、あらかじめ確認しておくことや注意するポイントはありますか？
• 【飲食店舗向けFAQ】複数階にまたがった飲食店の運営を検討しています。どのような点に注意すればよいでしょうか？